paź 14 2009

O ziemniakach słów kilka…

Kategoria: Kulinariabuggie @ 0:59

Co prawda określenie „ziemniaki” nie ma nic wspólnego z artykułami w niemieckiej prasie. Dotyczy najpowszechniej używanej nazwy pewnego warzywa. Chociaż do Europy ziemniak trafił za Kolumbem, czyli wraz z epoką nowożytną, to nim trafił na stoły i do polskiego jadłospisu musiało upłynąć jeszcze wiele lat. Minęły co najmniej dwa wieki, kiedy zauważono niesamowitą wydajność tego [...]